肉丸汤

肉丸汤的做法与步骤

1. 第1步.

   五花肉切小块

   
2. 第2步.

   葱切碎，和肉一起放入绞肉机

   
3. 第3步.

   迷你型的绞肉机，很好用

   
4. 第4步.

   肉馅

   
5. 第5步.

   放入酱油，蚝油，香油

   
6. 第6步.

   边搅拌边加入水，加水很关键，跟水饺馅同理，放入冰箱入味备用

   
7. 第7步.

   准备你喜欢吃的各种食材，此例是海鲜菇，另外还可以用黄豆芽、冬瓜、山药、胡萝卜等等你喜欢的各种食材

   
8. 第8步.

   香菜是最后放入调味的

   
9. 第9步.

   清水入锅，烧开后放入挖好的肉丸，海鲜菇，盐，咕嘟咕嘟5、6分钟，最后放入香菜末。ok