香蕉造型馒头
香蕉造型馒头的做法说明
香蕉？馒头？哈哈，琢磨着把馒头做成香蕉的样子也是蛮可爱的！这个绝对吸引宝宝，麻麻们都试试，这款的整形不会特别难哦
香蕉造型馒头的做法与步骤
- 第1步.
先来揉白面团，面团1️⃣中的所有材料放入盆中，先用筷子搅拌成絮状再用手揉光滑
- 第2步.
南瓜蒸熟后用料理机搅拌成泥状，取55-60克
- 第3步.
面团2️⃣中的材料一起揉成光滑的面团
- 第4步.
面团揉好，把白面团分成五份
- 第5步.
搓成长条状
- 第6步.
南瓜面团也分成五份，大致擀成椭圆形，在中间放白面团的地方刷一层薄油（这样做是怕你成品香蕉可以撕开皮），边缘不要刷哦，不然粘合不起来⚠️
- 第7步.
然后包起来
- 第8步.
边缘用手稍微捏一下，这样香蕉的雏形就出来了
- 第9步.
可可粉加少许水搅拌下随意抹在香蕉上
- 第10步.
锅底烧适量温水（不烫手），把馒头胚放上去发酵到两倍大
- 第11步.
大火蒸10分钟，焖5分钟再打开盖子防止回缩！
- 第12步.
萌萌哒香蕉🍌馒头出炉啦～
- 第13步.
剥开皮来看看～
- 第14步.
超级松软哦！
- 第15步.
来一个
- 第16步.
宝宝们绝对喜欢哒～
小贴士
爱美食爱烘焙爱摄影
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