杨梅干

杨梅干的做法说明
孕期开胃零食
杨梅干的做法与步骤
- 第1步.
杨梅盐泡二十分钟后沥干下糖(白砂糖冰糖)
- 第2步.
加水(淹过杨梅即可)下锅大火煮开后转小火煮二十分钟
- 第3步.
煮开的水倒出做杨梅汁,捞出的杨梅下锅小火收汁炒干
- 第4步.
炒干的杨梅加白砂糖
- 第5步.
砂糖被杨梅吸收后,尝味 ,根据喜好再添加砂糖
- 第6步.
放到太阳底下晒干(也可以用烤箱烤干)
- 第7步.
装瓶,开胃零添加剂的杨梅干就好啦
- 第8步.
副产品:杨梅汁
- 第9步.
喜酸的可以加柠檬汁腌制下晒干
小贴士
杨梅做好收缩就一点点,喜欢酸口的可以下点柠檬汁