地三鲜
地三鲜的做法说明
随意搭配的地三鲜，美味营养！
地三鲜的做法与步骤
- 第1步.
将茄子，土豆，切成块，豆角掰断，西红柿切块单独放！
- 第2步.
茄子，土豆，豆角撒上干淀粉翻拌均匀！裹上薄薄一层即可！
- 第3步.
一起下油锅中大火炸至表面微焦！
- 第4步.
炸好全部捞出备用！
- 第5步.
锅内留底油，葱，蒜炒香，倒入西红柿翻炒均匀！
- 第6步.
倒入炸好的主菜，加生抽，耗油，糖，盐翻炒均匀，加入适量清水焖2分钟左右！
- 第7步.
出锅！太好吃了！
小贴士
最后一步加入清水焖的时候注意不要沾锅！主要是焖一下为了入味！可以火调小一点！
