姜枣膏的做法
姜枣膏的做法的做法说明
古有冬吃萝卜夏吃姜的说法，夏季养生喝姜枣膏。
姜枣膏的做法的做法与步骤
- 第1步.
买的山姜，普通的菜姜效果不大。洗净切块。
- 第2步.
放入料理机加少量水，打成糊状。
- 第3步.
过筛把姜的纤维过滤掉。
- 第4步.
这些都是残渣。
- 第5步.
姜汁弄好后备用，家里有原汁机的，就省事多啦。
- 第6步.
大枣洗净，
- 第7步.
用刀切块，去核。加入少量水放锅里加热浸泡透。
- 第8步.
放入料理机中打成糊状。
- 第9步.
过筛，为了把枣皮去掉。能把大部分枣皮去掉。
- 第10步.
枣泥过滤好备用。
- 第11步.
如上步骤把红枸杞也打成糊，过筛备用。把枸杞蜂蜜、枣泥、姜汁、红枸杞糊，混合。加热。
- 第12步.
熬煮4个小时。熬成膏状，滴到凉水中成型就可以啦。
- 第13步.
夏天养生喝，养脾胃预防感冒，具有排除湿气的作用。
