咖喱鸡饭（杂粮版）
咖喱鸡饭（杂粮版）的做法说明
我和老公正在减肥，但是同时又对美食有着难以割舍的情绪，所以，改良这道咖喱鸡，
我的用料是两人份，所以大家可以根据人数增减食材
咖喱鸡饭（杂粮版）的做法与步骤
- 第1步.
所有食材
- 第2步.
所有食材切成滚刀块，鸡腿肉加糖，料酒腌制1小时
- 第3步.
锅中加少量油，我用的橄榄油，其他油也是可以的，翻炒土豆和胡萝卜，炒至边角变软后盛出备用
- 4.
忘记拍图了，锅中在加入少量的油，放入洋葱，先炒洋葱是为了让鸡肉吸取洋葱的香味，然后加入鸡肉，生抽，翻炒
- 5.
锅中倒入开水，没过食材，倒入之前炒好的土豆胡萝卜，大火烧开
- 6.
放入咖喱，煮大概10分钟后，倒入牛奶，牛奶可以让咖喱变得丝滑，而且味道很香
- 7.
最后煮至浓稠，软烂，出货啦
- 第8步.
我蒸的是杂粮饭，大家爱吃白米饭的，就蒸菜米饭好啦
- 第9步.
没有加盐，因为咖喱和生抽本身就有盐味，当然也可以根据自己的口味调整咸淡
