肥牛拌乌冬
肥牛拌乌冬的做法说明
本想肥牛炒面的，为了乌冬面不断开结果想到了更方便的拌面
肥牛拌乌冬的做法与步骤
- 第1步.
肥牛提前化冻，加入高粱酒去腥
- 第2步.
洋葱、姜、蒜切片备用
- 第3步.
胡萝卜切细丝、蘑菇香菇切片备用
- 第4步.
洋葱、姜、蒜下油锅爆香，煸炒所有蔬菜
- 第5步.
下肥牛，加盐、糖、生抽、水煮开
- 第6步.
袋装乌冬面
- 第7步.
少许盐、黑胡椒煎蛋
- 第8步.
拌面完成
小贴士
乌冬面本身就是半成品，所以提前入沸水化散乌冬面即可，不可久煮
本想肥牛炒面的，为了乌冬面不断开结果想到了更方便的拌面
肥牛提前化冻，加入高粱酒去腥
洋葱、姜、蒜切片备用
胡萝卜切细丝、蘑菇香菇切片备用
洋葱、姜、蒜下油锅爆香，煸炒所有蔬菜
下肥牛，加盐、糖、生抽、水煮开
袋装乌冬面
少许盐、黑胡椒煎蛋
拌面完成
乌冬面本身就是半成品，所以提前入沸水化散乌冬面即可，不可久煮
