家庭版鱼香肉丝

家庭版鱼香肉丝

家庭版鱼香肉丝的做法说明

比饭馆好吃

家庭版鱼香肉丝的食材和调料

蒜苔1把
鸡肉50克
木耳10朵
胡萝卜1根
豆瓣酱1勺
3瓣
6克
淀粉1勺
1根
酱油1勺
10克
3片
料酒1勺

家庭版鱼香肉丝的做法与步骤

  1. 第1步.

    鸡肉加淀粉油炸,蒜苔切段焯水

    家庭版鱼香肉丝的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    胡萝卜切丝,木耳泡备用

    家庭版鱼香肉丝的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    起锅烧油,白糖炒致微黄,加葱姜蒜,郫县豆瓣酱,鸡肉丝翻炒

    家庭版鱼香肉丝的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加入蒜苔,木耳,胡萝卜丝

    家庭版鱼香肉丝的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    装盘

    家庭版鱼香肉丝的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    开吃

    家庭版鱼香肉丝的做法步骤 第6步

小贴士

蒜苔用水焯

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