香葱肉松芝士面包(淡奶油消耗)

香葱肉松芝士面包(淡奶油消耗)的做法说明
接着上面那篇 继续消耗我的淡奶油🤦♀️
感觉明天还得再来几盘才能消耗的完 😂
这个需要的材料比较多
香葱肉松芝士面包(淡奶油消耗)的食材和调料
| 高筋面粉 | 300克 |
| 面粉 | 100克 |
| 细砂糖 | 40克 |
| 盐 | 2克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 淡奶油或者牛奶 | 100克 |
| 酵母 | 6克 |
| 温水 | 80克左右 |
| 黄油 | 30克 |
| 芝士碎 香葱 肉松 沙拉酱 番茄酱 | 适量 |
| 蛋黄一个 | 刷表皮 |
香葱肉松芝士面包(淡奶油消耗)的做法与步骤
- 第1步.
除去黄油之外的材料揉光滑之后加入黄油 天气太热揉了十几分钟就发酵变大了 所以还没出膜我就停下来发酵了成品也不错 很松软

- 第2步.
发酵才30分钟就爆满了 以前都要1个半小时

- 第3步.
分成10份

- 第4步.
擀开 放入沙拉酱和肉松 也可以放烤肠香肠

- 第5步.
卷起来

- 第6步.
二次发酵

- 第7步.
两倍大就可以了

- 第8步.
先刷一层蛋液

- 第9步.
再撒上芝士碎

- 第10步.
沙拉酱

- 第11步.
蕃茄酱

- 第12步.
撒上葱花

- 第13步.
预热145 温度145度18分钟 我家烤箱火气大 可以根据自己的烤箱调节温度 和别的面包一样的温度时间 一般145-170度的样子

- 第14步.
这个程度就好了👌

- 第15步.
冷冷才能吃 热的时候酵母味道还在

- 第16步.
香气扑鼻😄

- 第17步.
很松软

- 第18步.
老大来一张哈哈😄

- 第19步.
葱花放点油拌一拌















