香有味儿但不辣基围虾

香有味儿但不辣基围虾的做法与步骤

1. 1.

   1.基围虾开背去虾线，用盐，料酒，胡椒粉腌15分钟。 2.锅内烧热油，油多一些点，冒泡时把虾放进去炸至两面金黄，捞起来备用。 3.用炸虾的油炒香花椒和干辣椒，再放姜蒜炒出香味后放洋葱，炒一会儿后放一勺豆瓣酱和一勺蒜蓉辣酱，炒出颜色，再把辣椒圈放进去炒炒炒。 4.炒一会儿再放虾，倒入耗油，生抽和鸡精炒炒炒，最后放盐和一点淀粉，炒炒两下出锅。

2. 2.

   ps:喜欢辣的可以加大辣椒的量