南瓜玉米面包(一次发酵)

南瓜玉米面包(一次发酵)的做法说明
感觉自己总是脑洞大开的恶搞烘焙~但是这款小面包很有营养呀,南瓜泥做成的面包体,又夹杂着粒粒香甜的玉米粒,做给家中小宝贝吃,很是营养呀。 一次性发酵也能完美的解救时间少的上班族~快快get起来吧。
南瓜玉米面包(一次发酵)的做法与步骤
- 第1步.
南瓜去皮切成小块提前蒸熟放凉备用

- 第2步.
南瓜加入牛奶用料理机打成南瓜牛奶液。

- 第3步.
除黄油和玉米粒外,所有材料混合揉到扩展

- 第4步.
然后加入黄油揉至完全扩展

- 第5步.
揉好的面团可以拉出薄而不易破的手套膜

- 第6步.
揉好的面团取出放在案板上,加入玉米粒

- 第7步.
用叠被子的方式将玉米粒揉进面团

- 第8步.
揉好的面团均分成6等份。

- 第9步.
然后放入马芬蛋糕模具

- 第10步.
去温暖处进行发酵,发酵至2倍大。

- 第11步.
放入预热好的烤箱,上下火180度烘烤20分钟左右,中途观察上色,满意及时盖锡纸。

- 第12步.
烤好取出脱模放置手温密封保存即可

- 第13步.
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小贴士
玉米粒要完全沥干水分并且用厨房纸擦一下在使用哦~














