小炒牛肉
小炒牛肉的做法与步骤
- 第1步.
牛肉洗净切好，倒入少量盐，料酒，生抽，酱油，淀粉揉匀腌制半小时
- 第2步.
黑美人椒小米辣，葱姜蒜切好备用
- 第3步.
锅中烧油，倒入牛肉，翻炒1分钟左右，倒入姜蒜花椒，翻炒后再倒入小米辣黑美人椒葱，翻炒2分钟左右出锅
小贴士
油温记得一定要高，不然肉会老，就不好吃了哦！非常下饭的一道菜哦
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