西兰花蘑菇炒虾仁

西兰花蘑菇炒虾仁的做法与步骤

1. 第1步.

   西兰花洗净切小朵

   
2. 第2步.

   蘑菇洗净切片

   
3. 第3步.

   虾仁洗净后加些许料酒拌匀腌制5分钟（因手边没有料酒，加了啤酒）

   
4. 第4步.

   葱姜适量

   
5. 第5步.

   西兰花蘑菇绰水预备，葱姜爆香后炒虾仁，待虾仁转红倒入配菜西兰花和蘑菇。

   
6. 第6步.

   出锅前放少许盐，翻炒，然后就可以享用咯