无油低脂小面包

无油低脂小面包的做法与步骤
- 第1步.
用一些温水加酵母,然后全部的材料放一起混合,开始揉面

- 第2步.
揉好的面团,让它发酵两倍大

- 第3步.
把面团拿出来按压排气,后分成几份揉圆,在次发酵半个钟

- 第4步.
放入容器,去蒸20分钟

- 第5步.
蒸包就完成啦

- 第6步.
还可以拿去烤,烤箱180度18分钟(根据自家烤箱调整)

小贴士
①加水的时候不要一下子全到进去,可以留些,等面团揉好了在看看需不需要加
②揉好面团太湿,加些粉下去

用一些温水加酵母,然后全部的材料放一起混合,开始揉面

揉好的面团,让它发酵两倍大

把面团拿出来按压排气,后分成几份揉圆,在次发酵半个钟

放入容器,去蒸20分钟

蒸包就完成啦

还可以拿去烤,烤箱180度18分钟(根据自家烤箱调整)

①加水的时候不要一下子全到进去,可以留些,等面团揉好了在看看需不需要加
②揉好面团太湿,加些粉下去