红糖刀切馒头
红糖刀切馒头的做法说明
自己做的才有小时候的味道😋一次性发酵真的很快手哦～照样松软美味✌️
红糖营养丰富，释放热量快，营养吸率高，除含蔗糖以外，还含有少量的铁、钙、葫胡萝卜素等物质。做点当早餐美味又营养！
红糖刀切馒头的做法与步骤
- 第1步.
红糖加开水搅拌均匀后放至手温，加入酵母拌匀，倒入面粉中（我这里用面包机揉面，家里没有的直接手揉也是一样的哦）
- 第2步.
开启面包机mix揉面程序20分钟
- 第3步.
揉成一个光滑的面团
- 第4步.
取出面团搓成长条状👇
- 第5步.
再切割成一个个等份的馒头胚
- 第6步.
锅底烧点温水，把馒头胚放进去发酵40分钟左右
- 第7步.
发酵好的馒头体积变大
- 第8步.
开火蒸15分钟，焖3-5分钟再打开盖子哦！
- 第9步.
超浓郁的红糖香～看了有没有流口水🤤
- 第10步.
做好吃不完拿个保鲜袋装起来～放冰箱冷冻保存。下次吃的时候蒸一下就可以啦～超方便！
- 第11步.
松软美味哦～
- 第12步.
当早餐也不错呀！
小贴士
有不懂的可以加 VX:G462180123（备注：下厨房）
