西红柿炒鸡蛋
西红柿炒鸡蛋的做法说明
我家饭桌上经常出现的一个菜谱，经典又好吃，尤其是加点糖炒，提升了风味。我这个是椰子油版，正在减脂阶段，椰子油含有丰富的不饱和脂肪酸，吃了不用怕胖。
西红柿炒鸡蛋的做法与步骤
- 第1步.
准备食材。
- 第2步.
鸡蛋加一点点盐打散。
- 第3步.
先把鸡蛋炒8分熟。
- 第4步.
关火，放盘子里备用。
- 第5步.
锅中下椰子油，放入蒜头煸炒出香味。
- 第6步.
倒入西红柿。
- 第7步.
煸炒一下，加适量水煸炒，以免发干糊锅了。
- 第8步.
西红柿变软后加入鸡蛋混合炒。
- 第9步.
放入盐巴、鸡精、还有糖，就出锅了。
- 第10步.
撒上葱花进行装饰，好吃的西红柿炒鸡蛋就做好了。
- 第11步.
经典不衰的家常菜。
小贴士
口味轻重根据各人口味来调整。我用的是土鸡蛋，如果是洋鸡蛋，两个就好
