蔓越莓芝士条
蔓越莓芝士条的做法与步骤
- 第1步.
全麦消化饼干用擀面杖捣碎。
- 第2步.
饼干末与融化的黄油混合。
- 第3步.
铺入模具，用勺子轻轻压实，放入冰箱冷藏半小时。
- 第4步.
奶油芝士中加入细砂糖，用刮刀搅拌至顺滑。
- 第5步.
加入淡奶油拌匀。
- 第6步.
加入一个蛋黄与一个全蛋的混合物，继续搅拌至顺滑。
- 第7步.
加入过筛后的玉米淀粉和适量柠檬汁，搅拌均匀。
- 第8步.
撒上略碎的蔓越莓干，拌匀。
- 第9步.
面糊倒入模具，震出气泡。
- 第10步.
送入华帝烤箱，150°C烤50分钟即可。
- 第11步.
「蔓越莓芝士条」完成~
- 第12步.
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