简易菜–炒鸡蛋

简易菜–炒鸡蛋

简易菜–炒鸡蛋的做法说明

很喜欢吃炒鸡蛋,有时可以煎好用于炒米饭,也可以煎好切丝加入到青菜汤里,也可以用于做蛋包饭。

简易菜–炒鸡蛋的食材和调料

鸡蛋2个
黄酒适量
适量

简易菜–炒鸡蛋的做法与步骤

  1. 第1步.

    用2个鸡蛋搅拌均匀,加少量黄酒(小汤勺0.5勺左右),锅加热,把搅拌好的鸡蛋液倒进锅里,均匀让蛋液占到锅上,一面煎黄翻另一面继续煎(每一面大约1分钟之内)关火。

    简易菜–炒鸡蛋的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    有没有很有食欲?如果喜欢也可以加些小葱花

    简易菜–炒鸡蛋的做法步骤 第2步

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