是毛豆丁呀
是毛豆丁呀的做法说明
从小吃毛豆都是饭锅里面蒸的，后来上班了，同学室友做饭给我吃，第一次尝试炒出来的毛豆，一下子喜欢上了😌️
是毛豆丁呀的做法与步骤
- 1.
毛豆洗干净，锅里放水，倒入，煮开5分钟后，倒入盆中冷水冲凉，（忘了拍单独的毛豆图片了😂️）
- 第2步.
葱姜蒜切碎
- 第3步.
火腿肠切丁
- 第4步.
青椒洗净切小块
- 第5步.
放油好热放入切好的葱姜蒜，油炸出蒜香味，倒入煮熟的青豆，青椒，火腿肠，炒过程中放入适量的盐与酱油，几分钟即可
小贴士
毛豆一定要先用水煮一下，不然炒熟特别慢，毛豆炒熟了，其它的都糊了
