五彩面食-黄黄小馒头
五彩面食-黄黄小馒头的做法说明
这期的五彩面食小课堂又开始了，今天我们要教大家做黄黄小馒头。
馒头是中华的传统美食，俗话说:到中国来不吃点儿馒头，等于白来。
今天我们就来教大家做这道菜吧。
（下面配料中的适量比例是白糖:面粉:玉米面=1:35:15）
五彩面食-黄黄小馒头的做法与步骤
- 1.
一、先将酵母粉和白糖放入温水溶化。
- 2.
二、再加入面粉和玉米粉揉成面团。等待三个小时左右，面团发酵完成。
- 3.
三、在将面粉揉一次，让它再次发酵。
- 4.
四、再次发酵后，取出，做成自己喜欢的形状。
- 5.
用冷水加热，将馒头放入锅内。
- 第6步.
六、15分钟后。。。
小贴士
第五步不要将水烧开后再放入，以免烫伤。
