【阿杜】莲子百合红豆沙
【阿杜】莲子百合红豆沙的做法说明
炎炎夏日来一碗糖水很舒服呢٩( 'ω' )و
【阿杜】莲子百合红豆沙的做法与步骤
- 第1步.
红豆用清水浸泡6小时以上。 最好过夜啦，让红豆喝饱水煮出来更软糯喔(´｡･v･｡｀)
- 第2步.
莲子用水泡软，一会方便去芯，百合这次用了新鲜百合，所以不用泡，红豆沙快煮好时放入煮两分钟就好。
- 第3步.
百合洗净掰成瓣。
- 第4步.
加水开始煮啦 大火煮开后加入莲子，盖上盖子小火煮15到20分钟。
- 第5步.
最后加入冰糖和新鲜百合再煮5分钟。
- 第6步.
一碗美味的莲子百合红豆沙就完成了(⑉°з°)-♡
小贴士
如果是用干的莲子和百合，浸泡一段时间后随红豆一起煮即可，如果是新鲜的，那么在红豆沙快煮好时加进去煮几分钟即可。
这里是爱美食爱生活的阿杜，希望能和同样喜爱美食的你成为朋友喔ฅ(*°ω°*ฅ)*
