土豆切片放入水中备用 蒜切末 番茄去皮切小块 青椒切丝
土豆片捞出控水 热锅冷油 下一半蒜末 下土豆片 下青椒丝 翻炒均匀 下生抽 下番茄块
大火至番茄熟软出汁 下另一半蒜末 加盐调味 翻炒均匀 关火出锅
兰州风味麻辣土豆片（又名：通渭路土豆片、马三洋芋片）番茄香草面包番茄香肠意面番茄香草虾茄香炝锅鱼美极茄香辣肉片【桃李厨艺】土豆又有新吃法啦！还在炒土豆丝、土豆片，炸薯条吗？童年回忆之炸土豆片（小时候在街边小摊吃的炸土豆片）秘制：红烧鸡块土豆片！你从未想过的风干土豆片的极致吃法！
