油渣炒四季豆
油渣炒四季豆的做法说明
都说四季豆油盐不进……我不信😄
油渣炒四季豆的做法与步骤
- 第1步.
把四季豆掐成一截一截的洗干净，放水里煮熟捞起备用……
- 第2步.
准备一些油渣，没有油渣就不放
- 第3步.
蒜剁成粒，干辣椒切不切都行……
- 第4步.
锅里放适量猪油，一定要猪油，倒入切好的蒜和干辣椒炒香，再倒入焯好水的四季豆和油渣……加入盐，鸡精，一勺蚝油，翻炒几下出锅。
- 第5步.
油渣的主要作用就是提香增味，可以吃，也可以不吃
- 第6步.
简单快速的下饭菜就做好啦！
- 第7步.
下了两碗干饭，四季豆吃光了……好吃🤤
小贴士
一定要用猪油炒，四季豆一定要煮熟
