芝士烤大虾

芝士烤大虾的做法与步骤

1. 第1步.

   黑虎虾开背，可以用刀背敲一敲防止虾加热时卷曲。 撒一点点盐和黑胡椒，腌几分钟

   
2. 第2步.

   腌制虾时做黄油蒜泥，把蒜蓉放到软化黄油里

   
3. 第3步.

   把蛋黄酱挤到虾上，继续放黄油蒜泥，最后加马苏里拉芝士

   
4. 第4步.

   此时烤箱预热，190度，烤12-15分钟左右，视虾的大小和烤箱温度自行调整，虾变红芝士融化上色即可。

   
5. 第5步.

   美味大虾出炉了