『凉』凉拌藕片

『凉』凉拌藕片的做法与步骤

1. 第1步.

   莲藕去皮洗净 切薄片，小米辣切细圈，蒜切末，香菜切末

   
2. 第2步.

   ☞锅中烧水，水开下入藕片，焯1分钟，捞出，过凉，控干 ☞放入碗中，加小米辣，蒜，十三香1小勺，淋上2勺热油 ☞再加入盐1小勺半，白糖1小勺，白醋2勺，生抽1勺，辣椒油1勺，孜然粉半勺，香菜末，抓拌拌匀

   
3. 第3步.

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