玫瑰花锅贴，看着就爽心悦目

玫瑰花锅贴，看着就爽心悦目的做法与步骤

1. 第1步.

   用料： 　　饺子皮，肉糜，葱，姜，香油，浓缩鸡汁，料酒，老抽，蚝油。

   
2. 第2步.

   葱切末，姜切末儿。绞碎的肉糜放入碗中，加姜末搅拌均匀

   
3. 第3步.

   加料酒、老抽、蚝油、香油、浓缩鸡汁搅拌均匀，搅上劲，调成肉馅儿。随后放入切好的葱末搅拌均匀。

   
4. 第4步.

   4张饺子皮一叠，用擀面杖擀薄一点。(也可以不擀，直接做。) 　　将擀好的饺子皮一张叠一张的叠好。

   
5. 第5步.

   放上调好的肉馅儿。

   
6. 第6步.

   将饺子皮对叠。从一端将饺子皮卷起来，就形成了一朵漂亮的“花”。

   
7. 第7步.

   锅内倒油，将锅贴放入锅中。 　　煎到底部微黄，加水，水不要太多，也不要太少。

   
8. 第8步.

   盖上锅盖焖至水干，出油。开盖，撒上葱末。

   
9. 第9步.

   开盖，撒上葱末

   
10. 第10步.

    出锅，喜欢吃芝麻的，可以跟小编一样撒点黑芝麻做点缀。