吉野家鸡肉饭+白菜鸡骨汤
吉野家鸡肉饭+白菜鸡骨汤的做法说明
有菜有汤，同时出锅，简单易学的快手菜。
吉野家鸡肉饭+白菜鸡骨汤的做法与步骤
- 第1步.
快手菜，整个过程用时=煮熟米饭的时间，所以先煮饭。煮饭时在米里加入一滴香油和几粒盐，米饭会更松软香甜～～
- 第2步.
鸡腿洗净加入料酒、姜片、胡椒粉、生抽腌制片刻。
- 第3步.
奶白菜🥬洗净切块
- 第4步.
鸡腿🍗让卖肉师傅帮忙去骨，不要把骨头扔掉，用它煮汤很好喝。骨头扔清水加入姜片，少许胡椒粉，熬15分钟
- 第5步.
加入奶白菜🥬，枸杞，盐🧂调味出锅。
- 第6步.
平底锅放入少许油，鸡皮面朝下中小火慢慢煎。
- 第7步.
煎至表面金黄色翻面继续煎
- 第8步.
加入适量的清水，大火煮开转中火🔥腌肉的生抽不要扔，直接倒入一块煮，加白糖提鲜，白糖稍多放一些，再加少许老抽提色。
- 第9步.
煮肉同时可以把西兰花🥦和胡萝卜🥕也煮熟
- 第10步.
煮肉时用筷子🥢多扎一下可以帮助更好入味
- 第11步.
米饭🍚剩出，洒少许黑芝麻粒，西兰花🥦胡萝卜🥕过凉水后摆盘
- 第12步.
煮熟的鸡肉捞出
- 第13步.
切片摆盘
- 第14步.
加耗油，水淀粉，顺时针搅拌至浓稠即可
- 第15步.
浇汁
- 第16步.
完成
- 第17步.
享受美味吧～～
