杨梅干
杨梅干的做法说明
杨梅口感偏酸，每每都吃不完，不想浪费的童鞋除了泡酒，还可以制成杨梅干，休闲时刻来几颗，那味道真的很好，想吃的动起手来吧！
杨梅干的做法与步骤
- 第1步.
洗干净的杨梅，加适量冷水、冰糖入不粘锅。
- 第2步.
煮开，中小火继续……此时看到了浓浓的杨梅汁。
- 第3步.
继续……
- 第4步.
刮刀翻拌，防止烧焦。
- 第5步.
喜欢这个浓稠的杨梅汁颜色，好看！
- 第6步.
煮好的杨梅均匀的摆进铺了锡纸的烤盘。
- 第7步.
入烤箱烤干（上下火150度）。
- 第8步.
大概烤了20多分钟的样子。（本来想烤的更干一点，小孩吵着要吃，哈哈）
- 第9步.
冷却后筷子夹到油纸上。
- 第10步.
洒上白糖。
- 第11步.
意外收获一杯杨梅汁，酸酸甜甜，好喝！ （吃着杨梅，喝着杨梅汁，来吧！）
小贴士
煮杨梅尽量少放一点水（淹着杨梅半个头就好），冰糖喜欢甜就多放点，数量都是随意的……
