鸡爪煲

鸡爪煲的做法与步骤

1. 1.

   鸡爪洗净，蒸30-60min(60min 可脱骨状态)，蒸完切一下。

2. 2.

   锅里1-2瓷勺油，放洋葱 蒜 姜，有香味了放爪爪，加蚝油、酱油、糖、加一半水。

3. 3.

   盖锅盖闷5分钟入味。

4. 4.

   收汁，出锅撒点葱花和磨一点黑胡椒。