蒜蓉金针菇
蒜蓉金针菇的做法说明
昨天去一家餐馆吃了一个菜~大概是牛排+金针菇+韭菜~个人比较喜欢吃蒜蓉~所以试了试这个菜~用料简单♡希望大家喜欢~提出意见♡
蒜蓉金针菇的做法与步骤
- 第1步.
准备材料~并把小米椒，葱，蒜切碎，金针菇撕开，不然怕煎不熟
- 第2步.
锅里加油烧热，不要太热，不然蒜蓉会焦
- 第3步.
倒入蒜蓉（记得不要不要不要加盐！高温加盐会产生有害物质，对身体不好，起锅前加盐就好！）
- 第4步.
盛出蒜蓉
- 第5步.
锅不用洗，不用加油，直接倒入金针菇
- 第6步.
金针菇软了过后加入蒜蓉
- 第7步.
加入小分量的小米椒和葱（剩下的留着起锅装盘加，美观）关火加入盐
- 第8步.
盛出，加入剩下的小米椒和葱末
小贴士
一定要最后加盐呀！有利于身体健康♡
