超鲜甜杂蔬炒蛋面

超鲜甜杂蔬炒蛋面

超鲜甜杂蔬炒蛋面的做法说明

其实是用韩国部队火锅的食材为女儿做的,因为女儿不吃辣,没想到做出来的超鲜甜。

超鲜甜杂蔬炒蛋面的食材和调料

食用油适量
鸡蛋2个
金针菇若干
香菇若干
若干
山林大红肠若干
挂面适量
适量

超鲜甜杂蔬炒蛋面的做法与步骤

  1. 第1步.

    热锅热油,炒鸡蛋,盛起鸡蛋备用。

    超鲜甜杂蔬炒蛋面的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    不用再放油,直接把金针菇、香菇、洋葱、山林大红肠放入锅内,不用炒,直接放水没过食材,炖煮10分钟左右,至食材酥烂。

    超鲜甜杂蔬炒蛋面的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    放入炒好的鸡蛋一起炖煮至汤汁奶白色。加入挂面,煮至软烂,撒盐,起锅开吃!

    超鲜甜杂蔬炒蛋面的做法步骤 第3步

小贴士

因为是小朋友吃,虽然调味只有盐,但是依然非常好吃!

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