汤汤水水—番茄🍅鸡蛋汤

汤汤水水—番茄🍅鸡蛋汤

汤汤水水—番茄🍅鸡蛋汤的食材和调料

西红柿大大的一整个
鸡蛋2个
适量
玉米适量
淀粉适量
青菜适量
适量
小磨香油几滴
适量

汤汤水水—番茄🍅鸡蛋汤的做法与步骤

  1. 第1步.

    锅中倒入适量玉米油,倒的有点多,然后又倒回去了,尴尬了……

    汤汤水水—番茄🍅鸡蛋汤的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    油热后,转小火,扔点姜丝,爆香一下

    汤汤水水—番茄🍅鸡蛋汤的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    开中大火,倒入番茄翻炒

    汤汤水水—番茄🍅鸡蛋汤的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    翻炒至出汁

    汤汤水水—番茄🍅鸡蛋汤的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    倒入适量的清水,大火煮开

    汤汤水水—番茄🍅鸡蛋汤的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    倒入一份水淀粉勾芡,不用特别多

    汤汤水水—番茄🍅鸡蛋汤的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    飞入鸡蛋液,暂时不要动,等鸡蛋液成型后,用筷子🥢稍微划拉几下

    汤汤水水—番茄🍅鸡蛋汤的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    可以来点青菜🥬增色

    汤汤水水—番茄🍅鸡蛋汤的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    倒入适量盐调味

    汤汤水水—番茄🍅鸡蛋汤的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    几滴小磨香油

    汤汤水水—番茄🍅鸡蛋汤的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    撒葱花,装盘

    汤汤水水—番茄🍅鸡蛋汤的做法步骤 第11步

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