芝麻沙拉酱

芝麻沙拉酱

芝麻沙拉酱的做法说明

芝麻色拉酱是群众非常喜爱的香味调味品之一。食用以白芝麻酱为佳,滋补益气的以黑芝麻酱为佳。小美制作的芝麻色拉酱,不仅做工精细,而且色泽金黄、口感细滑、口味醇香。

芝麻沙拉酱的食材和调料

芝麻100克
无盐烤花生20克
橄榄油30克
生抽40克
40克
麻油10克
50克
香醋20克
白醋30克

芝麻沙拉酱的做法与步骤

  1. 第1步.

    1、将白芝麻和花生放入主锅,以10秒/速度10磨碎,用刮刀棒将锅壁的食材刮至锅底。

    芝麻沙拉酱的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    2、加入橄榄油,以3分/100℃/速度1拌炒。

    芝麻沙拉酱的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    3、加入生抽、糖粉、麻油、水、蒜头、香醋和白醋,以20秒/速度10搅打。

    芝麻沙拉酱的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    4、芝麻色拉酱这就做好啦,可以用来当做生菜、或是凉面的拌酱食用。

    芝麻沙拉酱的做法步骤 第4步

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