闽南肉粽

闽南肉粽

闽南肉粽的做法说明

申明 不是我的厨艺。是家里的朋友做的。我们闽南地区豪华肉粽~好久没有吃到了。今年的小目标就是明年可以回家吃肉粽。

闽南肉粽的食材和调料

五花肉1000克
香菇30朵
糯米1000克

闽南肉粽的做法与步骤

  1. 第1步.

    粽叶洗净。

    闽南肉粽的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    准备好材料,放入碗内

    闽南肉粽的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    蘑菇是必不可少的

    闽南肉粽的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    五花肉炒鸡香

    闽南肉粽的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    糯米浸泡一夜之后 还需要加入笋,红豆,黄豆,花生炒

    闽南肉粽的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    开始包粽子啦

    闽南肉粽的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    大火才香

    闽南肉粽的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    大概一个半小时起锅。

    闽南肉粽的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    可以开动啦~

    闽南肉粽的做法步骤 第9步

小贴士

火侯是重点。

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