蚝油白灼青菜
蚝油白灼青菜的做法说明
非常简单的青菜，多吃多补充。
蚝油白灼青菜的做法与步骤
- 第1步.
青菜洗干净，沸水里烫熟，装盘。
- 第2步.
蚝油+生抽+酱油//老抽+香油+1点点凉水，搅拌均匀
- 第3步.
热油，下姜蒜，炒香
- 第4步.
把调料放进去，烧开。注意小火，不然到处飞溅（因为我还加了点水）
- 第5步.
浇倒青菜上，完美。
小贴士
因为放了生抽老抽蚝油，可以不放盐，咸。
烫好的青菜装盘的时候有一点水，不用倒掉，可以补充因为蚝油调料少的时候浇不充分
蚝油调料量可以根据个人喜好放，怎么都好吃。
