韭菜盒子

韭菜盒子的做法与步骤

1. 第1步.

   随便揉一下醒一下 面团要便软

   
2. 第2步.

   馅料切碎拌好

   
3. 第3步.

   面团醒好 在揉一次

   
4. 第4步.

   包成这个形状

   
5. 第5步.

   锅中放油 大火 煎两面金黄 注意看火。中途淋凉水 焖几秒

   
6. 第6步.

   饺子皮版本 操作一样 饺子皮四周放水 拿另一张饺子皮盖上 压住四边

   
7. 第7步.

   锅中放油 煎两面金黄 中途淋水 盖盖子。 不建议使用电饼铛 太慢。平底锅就行