白色恋人相似款饼干
白色恋人相似款饼干的做法说明
油管搬运来的
白色恋人相似款饼干的做法与步骤
- 第1步.
90g无盐黄油，放在大器皿中，蛋抽搅拌顺滑
- 第2步.
顺滑的样子
- 第3步.
加85g糖，继续抽打
- 第4步.
这是加糖搅拌均匀的状态
- 第5步.
加入两个鸡蛋
- 第6步.
2g香菜精
- 第7步.
加入过筛后的中筋粉110g
- 第8步.
继续搅拌
- 第9步.
搅拌到这个状态。
- 第10步.
刮刀取出装入裱花袋。
- 第11步.
挤出长条形。200度烤7分钟。（自己调整温度和时间，人不要离开）
- 第12步.
做好晾凉
- 第13步.
挤成一元硬币大小一颗，烤箱170度烤7分钟。
- 第14步.
做好了。
- 第15步.
下面是可可口味。一样的步骤：45g黄油放入大碗中，蛋抽搅拌均匀顺滑
- 第16步.
加入45g糖后搅拌均匀
- 第17步.
一个鸡蛋，1g香草精。继续搅拌
- 第18步.
加入20g奶油继续搅拌
- 第19步.
中筋面粉50g和7g可靠粉，过筛后倒入
- 第20步.
搅拌到这个程度
- 第21步.
取出放入裱花袋
- 第22步.
挤一坨在油纸上，其实自己可以随意调整大小，烤箱温度时间一起调整一下）
- 第23步.
用勺子等工具把这一坨面糊铺平
- 第24步.
就铺成这样，烤箱170度6分钟
- 第25步.
取出后趁热卷起
- 第26步.
制成卷状饼干
- 第27步.
挤成一元大小的一坨，烤箱170度7分钟。
- 第28步.
烤好是这样子的
- 第29步.
完成了欣赏下
- 第30步.
美味
- 第31步.
好吃
- 第32步.
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