甜蒜的腌制

甜蒜的腌制

甜蒜的腌制的做法说明

自己本身胃就不好,生蒜只能看不能吃,但是甜蒜还是没有问题的,哈哈😄😄😄
这回买的多满满腌了两大罐😂😂
方子是一罐的量,一个罐里可以装8斤蒜

甜蒜的腌制的食材和调料

8斤
400克
1000克
800克
3000克
老抽酱油300克
白酒适量

甜蒜的腌制的做法与步骤

  1. 第1步.

    首先把蒜用清水泡一天,放在篮子里晾干备用

    甜蒜的腌制的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    把所有材料放入锅中熬10分钟,冷却放凉

    甜蒜的腌制的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    把蒜摆放到玻璃罐中,这个罐子刚好能装8斤蒜😃

    甜蒜的腌制的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    然后把调料水倒进玻璃罐中

    甜蒜的腌制的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    玻璃罐的内盖丢了,所以我用塑料袋密封好

    甜蒜的腌制的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    腌20多天就可以吃了😋

    甜蒜的腌制的做法步骤 第6步

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