萝卜香菇鸭腿汤

萝卜香菇鸭腿汤的做法说明
就是买鸭腿买多了…又懒得红烧,夏天不想吃东西,想喝汤,想留一些高汤煮蔬菜用
萝卜香菇鸭腿汤的做法与步骤
- 1.
鸭腿解冻,收拾干净,沸水下锅五分钟,煮出血沫,拿出来
- 2.
准备一个砂锅,把姜片,鸭腿,香菇,黄酒都放进去。大火煮沸,开火以后小火炖一小时
- 3.
一小时后再放入新鲜的白萝卜块,再炖一到两个小时,如果总共有3小时的小火慢炖,鸭肉就会脱骨,油脂会被煮出来
- 第4步.
喝汤吧!


就是买鸭腿买多了…又懒得红烧,夏天不想吃东西,想喝汤,想留一些高汤煮蔬菜用
鸭腿解冻,收拾干净,沸水下锅五分钟,煮出血沫,拿出来
准备一个砂锅,把姜片,鸭腿,香菇,黄酒都放进去。大火煮沸,开火以后小火炖一小时
一小时后再放入新鲜的白萝卜块,再炖一到两个小时,如果总共有3小时的小火慢炖,鸭肉就会脱骨,油脂会被煮出来
喝汤吧!
