营养鱼头白菜面

营养鱼头白菜面的做法与步骤

1. 1.

   鱼头掉水，鱼头买回来，冲一下水，然后放在锅里煮一会儿，再倒掉水。

2. 2.

   煎鱼，放入姜片、香油，煎到表面焦黄，加入水，煮熟。

3. 3.

   洗菜，切菜，准备加入水滚的鱼头汤，白菜一边煮会一边缩水。

4. 4.

   菜融入汤中就可以啦，这时候可以根据需要加入适量的面条，也可以就着白菜鱼头汤喝。

5. 5.

   最后撒上葱花，大功告成。