蜜豆卷
蜜豆卷的做法说明
有没有跟我一样吃豆沙包会噎的小伙伴🙋后来就发现了豆沙卷，面和豆叠在一起，终于可以愉快地吃豆沙了。这次煮的蜜豆没搅碎，感觉更好吃呢。
蜜豆卷的做法与步骤
- 第1步.
发好的面加干面粉揉搓排气。
- 第2步.
揉好的面擀成薄薄的圆形，3毫米左右吧。
- 第3步.
铺满蜜豆，四周留出来不铺，方便收口。
- 第4步.
卷起来，两头记得拧一拧封口。
- 第5步.
冷水下锅，等水烧开的过程相当于二次发面。剩了点面，揉成馒头，挤一挤😄 开锅后20分钟关火，稍微闷一下出锅。
- 第6步.
美味吆
小贴士
不喜欢大颗豆的话可以用擀面杖提前捣碎。
