手卷饼
手卷饼的做法说明
昨天收到薄饼机，今日来个手卷饼！想不到味道超赞，我家大小宝抢着吃！
饼皮也可以用不粘锅煎，不过要花点耐心！
手卷饼的做法与步骤
- 第1步.
午餐肉，红萝卜，青瓜切丝
- 第2步.
红萝卜，青瓜不放油盐小炒一下（也可以把水煮开焯一下青瓜丝，萝卜丝）
- 第3步.
午餐肉不放油盐小炒一下（也可以用开水焯一下午餐肉，不过午餐肉小炒一下会更香）
- 第4步.
盐，面粉，鸡蛋一起放盘里（这里是100克的面粉，后来发现准备的萝卜，青瓜，午餐肉多了，重新再煎多一次饼😜）
- 第5步.
放适量水搅拌均匀，像奶油状或者酸奶状！
- 第6步.
过滤一下，以免有粉粒
- 第7步.
过滤到薄饼机的盘里
- 第8步.
薄饼机预热3分钟后放盘里粘一下，马上拿起，20秒后就有一张薄饼皮了
- 第9步.
100克面粉大概有5-6张饼皮
- 第10步.
放红萝卜丝，青瓜丝，午餐肉丝，最后挤适量的沙拉酱
- 第11步.
卷起，一分为二
- 第12步.
完成了，200克面粉卷了10张饼，味道挺赞的！
小贴士
因午餐肉有咸味，加上烙饼皮时也添加了点盐进去，所以炒青瓜丝，红萝卜丝，午餐肉丝没有放盐，如重口味的可以另外添加佐料！
