干锅花菜

干锅花菜的做法与步骤

1. 第1步.

   生菜大火焯水。

   
2. 第2步.

   起锅烧油放蒜。这个步骤先大火烧热油之后小火放入蒜。

   
3. 第3步.

   小火放入肉。

   
4. 第4步.

   熟的花菜沥干水分。

   
5. 第5步.

   花菜放入锅中大火炒。

   
6. 第6步.

   放生抽老抽盐。

   
7. 第7步.

   大火炒到快干的时候转中火到没有多余水分。就是可以称之为干锅的时候关火。

   
8. 第8步.

   出锅。