干锅手撕包菜

干锅手撕包菜的做法与步骤

1. 第1步.

   包菜洗净，用手撕开成片。

   
2. 第2步.

   五花肉切薄片，蒜切末，小米椒切成圏。

   
3. 第3步.

   2勺生抽，1勺陈醋，3克盐，5克糖，调成汁。

   
4. 第4步.

   锅中放入五花肉，小火，炒成金黄色。

   
5. 第5步.

   下蒜末、小米椒，炒香。

   
6. 第6步.

   下包菜，炒软。

   
7. 第7步.

   下酱汁，炒1分钟左右。

   
8. 第8步.

   下1勺香油，炒匀，出锅。