快手老式鸡蛋糕

快手老式鸡蛋糕的做法说明
为什么用料很奇怪,用了一个全蛋和一个蛋黄?因为。。。。
。。。
刚刚给宝宝做肉肠剩下的哈哈哈哈哈
不知道怎么处理就顺手做个鸡蛋糕
绝对快手
快手老式鸡蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
将鸡蛋液用40度温水温热,倒入白糖进行打发

- 第2步.
打发由低速慢慢转向高速,打发至有纹路,提起时慢慢滴落

- 第3步.
将淀粉和奶粉筛入打发的蛋液中,进行切拌,倒入植物油切拌

- 第4步.
将搅拌物装入裱花袋,或者食品袋中,挤入模具,挤到八分满就差不多,然后撒上黑芝麻

- 第5步.
烤箱170度预热,烤制18分钟,根据自己烤箱脾气自己调节

小贴士
今天烤出来有点硬,糖还可以再减点,比如说10g,😂😂不希望宝宝吃那么甜的东东














