油爆河虾(小美版)

油爆河虾(小美版)

油爆河虾(小美版)的做法说明

传统版油爆虾是需要油炸过的,但是小美版竟然15克油就搞定了,而且很方便,太赞了。

油爆河虾(小美版)的食材和调料

250克
3片
生抽15克
料酒40克
老抽5克
15克

油爆河虾(小美版)的做法与步骤

  1. 1.

    主锅内倒入油和姜片,3分钟/V/小勺爆香

  2. 2.

    倒入河虾和所有调料,10分钟/V/小勺反转,音乐响起,美味的油爆虾出锅啦,最后撒点葱点缀,完美!

小贴士

偏好甜口的小伙伴可以多放点糖,最多可放30克

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