简易：酱炒圆白菜

简易：酱炒圆白菜的做法与步骤

1. 第1步.

   半个圆白菜，洗净

   
2. 第2步.

   切宽条

   
3. 第3步.

   葱花备用

   
4. 第4步.

   豆瓣酱必备

   
5. 第5步.

   加木耳的原因是，之前做菜剩的怕浪费，洗净切宽条

   
6. 第6步.

   炒锅放油，先放葱花，翻炒后放圆白菜和木耳

   
7. 第7步.

   炒软，放一勺豆瓣酱

   
8. 第8步.

   翻炒均匀，入味，菜帮子都软了，出锅前放了一点鸡精。