辣椒油(自用)

辣椒油(自用)

辣椒油(自用)的食材和调料

辣椒
中粗辣椒
生白芝麻
茴香一小把克
草果一颗个
花椒20-30粒
八角

辣椒油(自用)的做法与步骤

  1. 第1步.

    油加热,加入小茴香,八角,草果,之后放入花椒,花椒变色前取出所有香料

    辣椒油(自用)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    中粗辣椒面,细辣椒面还有生白芝麻(比例:1:1:1),放一点花椒,一勺白糖,适量盐,葱花

    辣椒油(自用)的做法步骤 第2步
  3. 3.

    热油倒入碗中,边倒边搅拌

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