麻辣小龙虾

麻辣小龙虾的做法与步骤

1. 第1步.

   小龙虾去头

   
2. 第2步.

   拿牙签剔除虾胃

   
3. 第3步.

   去掉虾足

   
4. 第4步.

   取出虾线

   
5. 第5步.

   猛刷虾。

   
6. 第6步.

   洗干净控水

   
7. 第7步.

   小米椒干辣椒蒜姜豆瓣酱剁椒酱准备好

   
8. 第8步.

   蒜和姜炒香

   
9. 第9步.

   放入干辣椒和小米椒炒辣味出来

   
10. 第10步.

    放入豆辨酱和剁椒酱炒出红油

    
11. 第11步.

    翻炒一会大火

    
12. 第12步.

    炒的虾都变色，变红

    
13. 第13步.

    导入啤酒一罐，闷10分钟

    
14. 第14步.

    倒入淀粉，收汁

    
15. 第15步.

    出盘，没有摆造型，边炒边照累死了。。哎