荔枝酿肉
荔枝酿肉的做法说明
昨天妹妹买了很多荔枝 试着把肉酿进去看看好吃不
荔枝酿肉的做法与步骤
- 第1步.
荔枝 肉 姜 葱 枸杞子 (肉用不多 我这多出来的包馄饨给宝宝吃)
- 第2步.
肉剁碎后加入姜末一起剁肉糜状就可以了
- 第3步.
肉中加料酒 生抽 葱花 淀粉 原味鲜 搅拌均匀
- 第4步.
就这样的
- 第5步.
荔枝剥皮去核 要小心的剥 不然会碎的
- 第6步.
把肉酿入荔枝中不要塞太满
- 第7步.
水烧开后上锅蒸10钟就可以了 然后把汁倒入锅中加入一点薄芡 烧开后再倒入蒸好的荔枝上
小贴士
剥茘枝皮要小心点 用一根牙签擦入荔枝中转一圈 核就很容易拿出来了
